Stairs n' Roses - rockige Mosel! 

 

 


Stairs n' Roses - Die rockige Weinlinie des Winzerpaares Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor.  

Mit der Heirat von Julia Molitor-Justen, gebürtig aus dem Weingut Meulenhof in Erden, und Dr. Daniel Molitor aus dem Weingut Viermorgenhof verbinden sich zwei Winzerfamilien und ergänzen sich ihre Qualitätsphilosophien.   

 

Entdecken Sie die Welt der Stairs n' Roses-Weine!

Insgesamt stehen Ihnen inzwischen 6 Weine in der Stairs n' Roses-Weinfamilie zur Verfügung, die Sie bequem im Wein Shop erwerben können:

Die Stairs n' Roses-Weine rocken Ihren Weinkeller.  

Testen Sie die das Sextett der 2017er Linie zum Probierpreis von 55 Euro!  

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Hier das aktuelle Stairs n' Roses-Sextett:

2017 Stairs n' Roses Struwwelpitter – einfach wild

Wild wie die junge Liebe – so präsentiert sich dieses spritzig-fruchtig-leichte trockene Cuvée „von wilden Reben“. Die Grundlage des Stuwwelpitters bilden ausschließlich gesunde, spät gelesene, kleine, aromatische Trauben aus anti-autoritär erzogenen Struwwel-Reben der Sorten Riesling und Müller-Thurgau. Dank seiner leichten 10.5 Volumenprozent Alkohol erlaubt der Stairs n’ Roses „Struwwelpitter“ Wein-Genuss ohne Reue!


2017 Stairs n' Roses Next Generation – wild & strong

Auf in die nächste Weinbau-Generation. Pünktlich zur Geburt ihres Sohnes Julius ernten Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor die ersten Trauben im wild & strong-Weinberg des Viermorgenhofs. Hier wachsen im anti-autoritären Minimalschnittsystem (wild) die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (strong) der nächsten Generation – Cabernet blanc und Cal 6-04. Das Ergebnis: Ein trockener Jungfern-Wein mit harmonischer Balance zwischen exotischer Frucht und vegetabiler Würze.

2016 Stairs n' Roses Ohrenschwein – irgendwie anders      

Einfach alles ganz anders machen Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Vinifizierung des Stairs n’ Roses „Ohrenschwein“: Maischegärung in offener Bütte,  natürlicher biologischer Säureabbau und 18-monatige Reifung im kleinen Barrique-Fass – Rotwein-typischer Ausbau, jedoch mit weißen Trauben. „Irgendwie anders“ ist auch das Resultat, der Stairs n´ Roses Orange Wine „Ohrenschwein“.


2017 Stairs n' Roses Riesling feinherb – rockige Mosel

Hochzeit der Weinlagen: Mit der Hochzeit des jungen Winzerpaares treffen sich die Frische und Eleganz aus dem Erdener Treppchen (die Braut) und die Fruchtigkeit und Komplexität aus dem Kinheimer Rosenberg (der Bräutigam) – den Spitzen-Steillagen der Winzer-Familien von Julia Molitor-Justen (Weingut Meulenhof) und Dr. Daniel Molitor (Weingut Viermorgenhof). „Let’s rock“ mit Stairs n’ Roses!


2017 Stairs n' Roses Sweet child – natürlich süß

Süßer Nachwuchs in der Stairs n’ Roses Familie: Die Handarbeit im steilen Stairs n’ Roses Weinberg trägt süße Früchte. Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor ernten ihren gemeinsamen Weinberg bewusst spät und kitzeln so die besondere Mineralik und Frucht des Moselschiefers heraus. Mosel-typisch wird die spontane Gärung mit etwas mehr natürlicher Restsüße beendet – ein süßer Traum wird wahr!


2017 Stairs n' Roses Honeymoon – süße Versuchung

Eine Kleinigkeit zum Vernaschen – das ist das Ziel von Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor bei der Ernte handverlesener, topgesunder, reifer Trauben für diesen besonderen edelsüßen Wein. Nach gut sechswöchiger Lagerung unter trocken-luftig-warmen Bedingungen in kleinen Kisten läuft der konzentrierte, aromatische Most wie Honig von der Presse. Das Ergebnis nach gemächlicher Gärung: eine Essenz aus Süße, Säure und Frucht.

 


Pressestimmen zu Stairs n' Roses:

02.07.2016:                                                                                                                               Positive Resonanz auf die "Stairs n' Roses"-Linie in der aktuellen Ausgabe des Fachmagazins "Wein + Markt".

 

  

03.11.2016:

Während gerade die Trauben für den Jahrgang 2016 geerntet werden, erreicht uns die Meldung, dass wir mit dem Weinjahrgang 2015 erstmalig mit einem Stern im Eichelmann-Weinführer vertreten sind. Besonders gelobt werden auch die Stairs n´ Roses-Weine. Hier die Bewertungen im Einzelnen:

  

06.01.2017:

Überraschungserfolg zum Jahresbeginn! Die Stairs n´ Roses-Linie platziert sich unter den Top-Ten der besten Kollektionen des Jahres im Genussportal "Gourmetwelten".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier gibt es den ganzen Bericht:  

http://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/weine_des_jahres_der_gourmetwelten_top_10_kollektionen_2016/

 

15.02.2017:

Positive Bewertungen für die Stairs n' Roses- und Viermorgenhof-Weine im online Genießer-Magazin Travel-Food-Art:  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier gibt es den gesamten Bericht:

http://www.travel-food-art.com/wild-wie-die-junge-liebe-stairs-nroses-vom-viermorgenhof/

 

24.05.2017: 

Auszeichnung der Viermorgenhof-/Stairs n' Roses-Kollektion mit dem Titel "Müller-Thurgau Maniac".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier gibt es den gesamten Bericht:  

http://auswaertsessenregensburg.blogspot.de/2017/05/muller-thurgau-maniacs-xii-julia.html?spref=fb


31.07.2017:

Positive Bewertungen für die Stairs n' Roses Kollektion in Mosel Fine Wines.





















06.12.2017

Bericht über die Stairs n' Roses-Weine in der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift Wein+Markt.

















04.04.2018
Auszeichnung für die neue Stairs n' Roses-Kollektion. Der Weltverband der Weinritter e.V. ehrt uns als "sehr gutes" Weingut.